Katso myös
Paljon pulaa ruoasta
Luomuruoan kysyntä kasvaa useissa EU-maissa niin nopeasti, etteivät tuottajat pysy perässä. Kovinta kasvu on Saksassa. Myös ruotsalaiset rakastavat ekoruokaa, mutta Suomeen kuume ei jostain syystä ole tarttunut.
Puolen miljoonan työhevosen takapajuinen Puola on kiilaamassa Euroopan luomubuumin edelläkävijäksi.
Kotimaisen luomun tuotanto kasvaa harvoin kysynnän mukana. Kun kehitysmaissa mellakoidaan ylihintaista ruokaa vastaan, vauraat saksalaiset valittavat, että kallista luomua ei ole tarjolla riittävästi.
Saksan ja muiden maiden luksuspula avaa mahdollisuuksia perinteisille maatalousmaille. Puola pyrkii kovilla tukiaisilla Euroopan luomuviennin kärkimaaksi.
Onko ruoka enää luomua, jos sitä ei saa lähipelloilta, vaan se lennätetään tai tuodaan rekoilla tuhansien kilometrien päästä? Tuhoavatko markkinavoimat aidon luomun? Onko kyse vain villityksestä vai todellisesta vastauksesta maailman ruokaongelmiin?
"Paljon pulaa ruoasta" on suomalais-saksalainen yhteistuotanto, jossa on selvitetty luomun suosion syitä ja seurauksia. Matka kulkee luomuliikkeen syntysijoilta Baijerista Kaakkois-Puolan tomaattiviljelmien kautta Kärkölään. Ohjelmassa tavataan Euroopan luomupioneereja, johtavia elintarvikeasiantuntijoita, poliitikkoja,
kauppiaita ja maataloustuottajia.
Esitysaika
Ulkolinja TV1llä torstaisin klo 22.00. Uusinta keskiviikon myöhäisillassa.
Ulkolinja on TV1:n kansainvälisiä asioita käsittelevä dokumenttisarja.
> Lue lisää
Ulkolinjan retrosarja, Kun Jugoslavia hajosi. Tiistaisin toukokuussa noin kello 22.00.
> Lue lisää
YLE Areena
Osa Ulkolinja-ohjelmista on katsottavissa YLE Areenassa 7 vuorokauden ajan tv-lähetyksestä. Kaikkiin ohjelmiin ei ole kuitenkaan internet-oikeuksia.
> YLE Areenaan
